POMPOENSTOOF

pompoen met appel en rozemarijn

2 Zure Appels — een stuk Pompoen– 2 kleinere Bataten– 2 Aardappels 2 minuten voorgekookt .
In grove stukken snijden en in een ovenschaal doen .
Bestrooi met Peper , Zout , Kurkuma , Gerookt Paprika poeder en zeer fijngehakte Rozemarijn en 2 blaadjes Salie , eveneens fijn gesneden .
Spray of besprenkel met Olijfolie en ong. een half uur in de oven , voorverwarmd op 160′
Let op !!!! Oventijden kunnen nogal verschillen ..

Bij het opdienen kun je er nog een handje Rozijnen door mengen en vers geknipte Peterselie er over strooien .

Comments are closed.

Search
Advertisement
Recente reacties
    Meest recente berichten