KRUIDENBOTER VAN BAS

Oma had twee goedgevulde vrienden te logeren waarvan er een slager en de ander vrijgezel en gezien zijn postuur kookgek.
Ook een man zonder vrouw hoeft zich niet te kort te doen.
Besloten werd dat ze Oma ook eens zouden verwennen met hun kookkunsten.
Bij de slager werd een stuk Entrecote gehaald hetgeen hier ter plekke door slager Kees verdeeld zou worden tot bakklare lappen want onze vriend is geheel en al niet onder de indruk van de capaciteiten van de Franse slager,die toch prijzen hanteert als ware hij Apotheker.
Ondertussen ging vriend Bas los op de Kruidenboter, gezellig met een borrel en sigaar aan de tuintafel, want nog steeds prachtig weer.
3/4 pakje Roomboter zacht laten worden.
9 tenen Knoflook erin uitpersen , en dan bedoel ik grote verse tenen.
Royaal Bieslook en Peterselie , hier natuurlijk uit Omaג€™s tuin.
En op smaak brengen met Peper-Zout en Worchestershire saus.
Een kneepje uit de tube Ansjovispasta.
De boel goed prakken en als een worst inrollen in alu-folie.
Enigen uren in het koudste gedeelte van de koelkast leggen.

kruidenboter van bas
Intussen zit het werk van Bas erop en hij pakt nog een neut.

Comments are closed.

Search
Advertisement
Recente reacties
    Meest recente berichten