GELAKTE KIPPENBOUTJES

0031 gelakte kippenboutjes (2)

GELAKTE KIPPENBOUTJES

Wat is er nu nog lekkerder als Kip met Appelmoes ???
In Oma’s jonge jaren is er zelfs een Nederlands chanson over geschreven door Jaap Fischer ; en die was destijds mateloos populair onder studenten .
Even snel als zijn ster toen was gestegen verdween hij ook weer compleet buiten beeld en de wildste verhalen deden dan ook de ronde .
Alsof hij in drank en drugs ten onder was gegaan , of sterker nog , zich van het leven zou hebben beroofd ; om enkele jaren geleden ineens weer op te duiken .
Compleet met zijn oude en nieuwe liedjes .
Een van die chansons ging min of meer als volgt :

Een koning had eens vijf zonen en een prinses , zij nu had goud blonde lokken en ogen als meren die niet konden jokken en was de jongste van de zes .
………………. [ nu sla ik even wat over ivm de lengte ]
MAARRRR deze prinses was heel raar…. zij hield van Kip met Appelmoes…
………………..etc etc .
Inderdaad : wie houdt daar niet van ?
Daarom vandaag het recept van de Gelakte Kip, geserveerd bij de Belse Frieten van gisteren .

Kijk voor het originele recept voor Belse Frieten ook even op deze blogsite , je vindt die door naar onder te scrollen rechts in de receptenbalk .

0156 friet kip en appelmoes

Maak een Marinade van Honing -Bruine Suiker -Ketjap -Curcuma poeder – Peper en Zout uit de molen en een drup Hot Chili saus .
Kwast de Marinade op de Kippenboutjes en zet ze in de op 160′ voorverwarmde oven .
Laat ze langzaam garen zodat ze mals blijven en kwast af en toe bij . Het ligt werkelijk aan je oven hoe lang , maar houd het wel in de gaten .
Voor het opdienen laat je ze even goudbruin grillen.

Comments are closed.

Search
Advertisement
Recente reacties
    Meest recente berichten